有需要再給,洛杉磯餐廳不再主動提供一次性塑料餐具和紙巾。洛杉磯時報

洛杉磯訊

為減輕洛杉磯餐館財務負擔並落實環保減少塑料垃圾,洛市議會21日通過一項條例,規定洛杉磯餐館僅能在顧客要求時才提供一次性餐具和紙巾,不得主動提供。

目前此條例仍需市長賈西堤(Eric Garcetti)的批准,並將於11月15日起先規範擁有26名以上員工的餐飲業者,並於明年4月22日地球日對所有洛市餐飲業生效。

賈西堤19日於市政談話時表達對該條例的支持,呼籲在全市範圍內禁用聚苯乙烯泡沫塑料。

該條例將禁止餐飲業者提供塑料餐具自助服務吧台,除非顧客主動要求,也禁止向內用或外帶顧客主動提供一次性塑料餐具。違反該條例的業者第一次和第二次將收到書面違規通知,隨後每次違規將處以25元罰鍰,每年最高罰鍰總額為300元。

此動議由議員科雷茨(Paul Koretz)和克雷科里安(Paul Krekorian)於1月13日提出、科雷茨先前指出,依顧客要求再提供一次性塑料餐具的做法「簡單且符合邏輯」,希望此條例將有利於餐館省下支出,同時減少不必要的城市垃圾清理成本。

他指出,加州餐館已改成依需求提供餐具的做法,每年可節省3000元至2萬1000元。

根據國際廢料協會的一份報告估計,新冠疫情間由於民眾多透過外送或外帶在家中用餐,一次性塑料餐具的使用量增加約百分之250至百分之300。

克雷科里安在1月份提出動議時表示,隨意丟棄的一次性塑料餐具嚴重影響美麗的海岸線,此條例將有助於減緩環境災難的程度。致力於海洋環境管理的環保公平組織「Azul」主管格羅斯曼(Andrea Leon-Grossman)稱讚此條款,也說一次性塑料餐具是環保正義問題,需從根本解決,期待與洛市合作推動減少一次性塑料餐具的提供,讓洛杉磯更能落實永續環保。「Surfrider Foundation」和「Heal the Bay」環保倡議組織也讚揚了洛市禁止主動分發塑料餐具的舉動。

該法令類似於該市於2019年4月22日生效的一次性塑料吸管限制供應條款,該法禁止所有洛杉磯餐廳主動向顧客提供塑料吸管,各種規模的餐飲企業包括速食店、便利商店、美食餐車等,都須遵守此法規。