在解禁之前,洛杉磯縣商家用黃色膠帶封鎖戶外用餐區。洛杉磯時報

洛杉磯訊

加州州長紐森週一宣布解禁,餐廳允許重新開放戶外用餐服務,這為苦於掙扎商家帶來一線曙光,洛杉磯餐廳業者爭先恐後準備重開,祈禱疫情趕快結束。

《洛杉磯時報》報道,雪曼橡樹(Sherman Oaks)餐廳店主馬斯登(Angela Marsden)生意受疫情重創,她和員工都快撐不下去。

當聽聞可重新開放時,她激動流下眼淚說:「我告訴自己不要過度興奮,因為不知道接下來會發生什麼事情,但政府允許餐廳繼續開放、提供戶外用餐服務,為我和其他商家帶來希望。」

洛杉磯縣官員允許週五前恢復戶外用餐。馬斯登開始著手清理露台、招集人手,她說:「我會盡一切努力讓生意維持下去。」但同時坦言,政策搖擺不定讓她感到非常不安。

洛縣11月下旬宣布暫停戶外用餐,引發餐館老闆、居民和一些政治人物強烈抗議。

另一間餐廳老闆卡爾特(Stephen Kalt)擁有75個露天座位,他說:「我很高興能夠重新開放,準備開始加購食材。」

他指出,當下令禁止戶外用餐時,他被迫解僱40名員工,隨著業務逐漸復甦,他可以讓多數員工復工。

壽司店餐廳老闆奧庫達(Mark Okuda)則表示,去年夏天花了15萬元將停車位和儲物區改造為戶外用餐區,7月到11月期間還能維持穩定生意。

但並非每家餐廳都急於跟進,溫莎山(Windsor Hills)餐廳老闆基林(Percell Keeling)暫無開放戶外露台區的計畫。

他坦言,每週情況都在改變,做出決定前必須多花點時間評估,另外,他也非常擔心員工的健康和安全。

自從首次宣布戶外用餐禁令以來,有人對此提出質疑,認為並無合理的科學依據。

獨立招待會聯盟在一份聲明中強調,如今已有很多人沒工作,若餐館和酒吧再繼續關閉下去,他們便將永久失業。