華府地區舉辦民俗文化種子教師在地研習與會學員。
華府地區舉辦民俗文化種子教師在地研習與會學員。

本報華盛頓訊

為鼓勵華府地區文化教學培訓中文教師運用所學,協助將傳統及台灣多元藝術向中文學校及主流社區推廣,華府僑教中心於9月7日下午舉辦「民俗文化種子教師在地研習」,邀請本地區曾回國參加僑委會民俗文化種子教師培訓班學員與僑校及主流學校華語文教師分享所學及教作,計有30餘人參加。
本次研習課程首先由文化種子老師王怡閔利用色紙教授剪紙藝術及紙作禮品盒,參訓學員個個發揮創意摺出各具特色的禮品盒,相當實用美觀,並可於年節慶典用來包裝禮品餽贈親友;接著王老師跟蔣宜娟老師教作傳統改良式月餅,以少油少糖的方式製作棗泥月餅,學員們個個興致高昂利用模具手作傳統美食,烘烤後並一起品嚐手做糕點,教室充滿香氣,增添慶祝中秋節慶歡樂氣氛,並有助在海外美食之傳承。當天課程安排緊湊且實用,僑教中心主任陳世池特別感謝老師們在各主流社區不遺餘力推廣台灣多元文化,並鼓勵繼續參加未來中心提供的各項文化活動,成為在海外傳承及散播台灣多元文化種子的推手。

學員們興致高昂地學作月餅。