波士頓唐人街。記者溫友平攝影
波士頓唐人街。記者溫友平攝影

溫友平波士頓報道

10月31日晚上5點至8點,波士頓唐人街將首次舉辦萬聖節節慶活動(Halloween in Chinatown),華埠14家商家將為所有外賣、堂食顧客送上一份精美糖果,表示節日真誠祝福,以營造提升唐人街華埠商家節日消費氣氛!據了解,這是波士頓華埠首次有組織的商家萬聖節節慶活動。波士頓市議員費連(Ed Flynn)稱讚這次活動非常聰明、非常有創意!

據波士頓華埠商會共同主席蔡倩婷(Theresa Tsoi)介紹,波士頓唐人街華埠共有一百多家中小企業商家,且絕大部分從事餐飲、美食等零售行業,隨著政府逐漸對商業經濟的重啟和開放,商家目前首要任務是做好各種新冠疫情防疫措施,以盡快恢復華埠的商業氣氛。於是,波士頓華埠商會便發動會員商家,精心策劃組織,借助即將來的萬聖節策劃了「唐人街萬聖節外賣堂食穿服裝取糖果」主題活動,以營造節日氣氛,提升消費人氣。

參與這次萬聖節主題活動的14家華埠商家分別是香滿園(Asian Garden)、五味七品樓(5 Spices House)、Irashai Sushi and Teriyaki、樂嚐軒(Great Taste Bakery and Restaurant)、聚香面包(Cafe Corner)、樂嚐軒烘焙(Top Bread)、101烘焙(101 Bakery)、翠苑海鮮酒家(Jade Garden)、新金門海鮮酒家(New Golden Gate)、嘉嘉海鮮菜館(Gaga Seafood Restaurant)、海之味(Taiwan Cafe)、鴻運海鮮酒家(New Jumbo Seafood Restaurant)、溫莎點心(Winsor Dim Sum Cafe)、小南閣(Wings Kitchen)。據介紹這些參與活動的商家均為餐飲美食,只要在10月31日晚上5點至8點期間到這些商家進行外賣和堂食消費的顧客,都可得到贈送的一包精美糖果,以表示萬聖節的節日祝福!

據介紹,波士頓華埠商會歷史悠久,長期為唐人街中小企業商家服務。自新冠病毒發生以來,波士頓華埠一百多家中小企業深受疫情影響,經營遇到了前所未有的困難。為幫助華埠中小企業更好度過難關,波士頓華埠商會充分利用商會公共信息網絡平台,及時發布、傳遞和解讀麻州和波士頓市政府有關抗擊和防治疫情、經濟紓困等各種政策措施,悉心聽取商家經營困難,及時向波士頓政府及麻州政府反映,協助商家尋求政府部門和社會有關機構的幫助。

蔡倩婷介紹說,目前,波士頓華埠商家絕大多數已經重開業,那些規模較大的餐飲企業均以兼做堂食和外賣,只有十幾家小規模的餐飲企業仍然是外賣經營,所有商家都在努力做好防疫抗疫,爭取早日實現企業經營的正常水平。

值得一提的是,這次波士頓華埠商家萬聖節節慶活動,一開始就得到了波士頓市議員費連及其助理盧善柔(Melissa Lo)的大力支持!費連對於波士頓華埠首次策劃舉辦商家萬聖節慶祝活動給予了充分肯定和高度評價。費連接受記者採訪時表示,波士頓華埠商家嚴格遵守麻州及波士頓政府的公共衛生防疫措施,非常努力地做好自己企業的經營活動,這次商家策劃舉辦唐人街萬聖節活動是非常聰明的!非常具有創意!費連還強調,波士頓華埠的中小企業商家非常重要,波士頓市政府對華埠及所有中小企業都非常重視並給予大力支持,以幫助中小企業盡快度過疫情所帶來的各種難關!費連還對波士頓唐人街首次在新冠疫情的特殊時期策劃舉辦萬聖節這一西方文化節日活動表示感謝和讚許!
本報記者