本報芝加哥訊

芝加哥市長羅麗·萊特福特(Lori Lightfoot)計劃到了2021年,將芝加哥的最低工資提高到每小時15美元,但仍將給領小費的服務人員維持在「低於最低工資」的水平,此提案在周一的市議會清除了關鍵的立法障礙,同時也獲得了芝加哥餐飲業從業人員的表態支持贊同。
伊利諾州餐飲協會(Illinois Restaurant Association)主席薩姆•托亞(Sam Toia)稱,市議會預算委員會提出的務實的市長妥協方案,平衡了努力工作的芝加哥人民的需求,工作人員可以努力維持生活水平,同時也不因工資成本提升而導致難謀生,此妥協方案可以帶動芝加哥市的社區經濟發展。托亞也表示,維持小費打賞可以讓服務員和調酒師增加他們的收入,同時降低運營商的勞動力成本,也讓消費者付出合理的消費額。據伊州餐飲協會表示,一般餐館的利潤率在介于3%至5%之間,維持最低市薪15美元,允許餐館有繼續發展增長的空間,進一步在社區進行各項社區的投資,包括了創造了更多社區的就業機會。
但伊州餐飲協會主席托爾也表示,法律要求所有工作人員都必須達到最低工資的標準。如果小費津貼不能彌補目前每小時6.40美元的最低保證之工資,就要支持強有力的執法,並譴責商家的不良行為。他也指出伊州去年有12起最低工資違規投訴被提交給市府商務和消費者保護局,而今年只有3起最低工資違規的投訴。
伊森•桑普森(Ethan Sampson)是萵苣公司(Lettuce Entertain)的副總裁兼副總法律顧問,他表示其公司為1400名員工提供小費津貼,目前員工的平均時薪是31美元。桑普森也表示,取消低工資可能會危及領取小費的服務人員所依賴的生計。另方面送貨服務也是餐飲業的業務不斷成長的一部分,但由於物價不斷上漲,餐飲業將會失去不少消費者。
此外,Legacy Hospitality Group運營商萊恩馬克(Ryan Marks)指出,他們的公司是家族所有,沒有其他的投資者,他表示取消了小費的津貼,將會使工人的收入減少,同時餐飲業的從業者也直接被逼削減勞動力和工人的福利謀求生存,而且他認為更重要的是沒有了小費的動力,也會或多或少地降低了服務員提供優質服務的意愿。
芝加哥市長萊德福特提出2020年預算,市長表示她未能重新開設六家已經被關閉的心理健康診所,並利用停滯不前的累進房地產轉讓稅所產生的稅收收入來減少無家可歸者,並建造可負擔得起的住房。
市長同意在2021年前將芝加哥的最低工資提高到每小時15美元,比伊州州政府規定的提前了四年時間,並將增加與她的第一個預算相關的全面管理條例包括在內。
根據市長的計劃,芝加哥目前每小時13美元的最低工資將在2020年7月1日升至14美元,到了2021年升至每小時15美元。在此之後,最低工資將保證每年增長2.5%,並與消費物價指數掛鉤。這法令也將適用於市府和其他地方政府機構之工作人員。
規定僱員人數在20人或20人以下的小企業將有一個延長的時間表。他們的最低工資明年將每小時上漲50美分,到2023年將達到每小時15美元。僱員少於四名的企業將被完全免除。
但有些區長對此建議不表贊同,35區區長卡洛斯羅薩(Carlos Ramirez-Rosa)此將讓服務業的黑人與拉丁裔婦女收入受到影響。