■大胃王李蕙突然去世,終年僅54歲。職業大胃王聯盟表示哀悼之餘,又強調李蕙健康良好,英年早逝與競食比賽無關。
華盛頓郵報圖片
■大胃王李蕙突然去世,終年僅54歲。職業大胃王聯盟表示哀悼之餘,又強調李蕙健康良好,英年早逝與競食比賽無關。 華盛頓郵報圖片

世界排名第17的大胃王李蕙突然去世,終年僅54歲。職業大胃王聯盟(Major League Eating)表示哀悼之餘,又強調李蕙健康良好,英年早逝與競食比賽無關。
綜合霍士新聞及《華盛頓郵報》報道,李蕙在9日死亡後,其家人未有透露死因,並婉拒花圈,只表示有心人若希望致意,可捐款至「飢餓計劃」(The Hunger Project),幫助貧困民眾得到溫飽。
根據職業大胃王聯盟網站資料,李蕙生前身高5呎5吋,體重100磅,雖然身型驕小,但食量令不少男士望塵莫及。在7月4日獨立日在紐約舉行的「Nathans國際吃熱狗大賽」中,她是少數幾位女性參賽者之一,並最終奪得女子組季軍的佳績。
李蕙生於中國,曾在南京一間大學教授化學,1992年移民到美國後,定居於馬里蘭州日耳曼敦市(Germantown),在當地經營數間理髮店,並與丈夫育有兩名20多歲的女兒。
早年李蕙曾接受訪問,談及自己如何走上競食之路。她回憶道,在電視上看到競食比賽戰狀激烈,便對這項運動躍躍欲試。2006年8月,她首次贏得業餘比賽,在10分鐘內鯨吞11片意大利薄餅。那次獲獎令她更有信心,此後參加過大大小小100多場比賽,曾在8分鐘吃完13磅蔓越莓醬,及8分鐘內吞下32打生蠔。
李蕙認為吃是快樂泉源。她表示,比賽致勝之道是保持輕鬆,不要對自己施加太大壓力,因為太緊張會令表現失準,同時失去比賽樂趣。為了保持最佳狀態,李蕙在比賽前不會練習,她認為一直進食大量食物並非好事,只會消耗體力和時間。
以吃熱狗大賽為例,李蕙在賽前生活作息如常,比賽當日早上依然到理髮店打理生意。直到其他對手在比賽前在呆坐等待,她才會把握時間做延展運動,保持心情放鬆。她曾分享小秘訣,就是以熱茶濕潤熱狗才吞下,她認為比起一般人以水泡軟麵包,熱茶的味道更好,而且能夠幫助消化。
李蕙非常注重健康,她定期去健身房,練習瑜伽、跳舞、負重訓練等,日常飲食以新鮮健康食物為主。早前有研究表示,競食參賽者即使沒有超重,也可能面對健康風險,例如損害肝臟,增加心臟和腎臟的壓力等。不過職業大胃王聯盟主席謝伊(George Shea)稱,李蕙每年參加3至10場比賽,對健康影響有限。