早前日本無印良品推出的蟋蟀仙貝,表示味道似蝦餅,並以昆蟲拯救全球糧食危機而引起熱話。日本一名水著女星熱愛昆蟲,更在社交媒體上經常分享與昆蟲的合照及昆蟲料理,近日更上節目《有吉反省會》分享食昆蟲,和養300隻昆蟲的心得。

現職為護士的水著女星荒川真衣,不時在Instagram、Twitter等社交媒體上分享與昆蟲的合照,就連網民也不禁問她:「為何是昆蟲、不能有更可愛的興趣嗎?」其實荒川不只喜愛觀賞昆蟲,更愛將昆蟲吃下肚。

荒川真衣日前亦現身節目《有吉反省會》,她表示由蟋蟀零食開始接觸食用昆蟲,當研究愈多愈了解之後,希望可以推廣食用昆蟲,讓更多人接納將昆蟲視之為食物,因此開始於社交媒體推廣食用昆蟲。

她又指,她現時於家中飼養300隻昆蟲,包括蟑螂及蟋蟀,另外亦有飼養爬蟲類動物。作為食糧飼養之餘,自己同時也會食用,更大讚昆蟲「可愛到想將牠吃下」。

她又透露自己已吃過約50種不同食用昆蟲,例如蠶蛹等,就連蠶的糞便乾燥後變成煎茶飲用都試過,又向主持分享多款昆蟲料理。但她坦言並不是每一種昆蟲都美味,例如黑蠍子「得個硬字」,又指烹調方法亦非常重要。被問到蟋蟀零食時,她除了大讚好食之餘,還表示相當下酒。

從她的社交網絡亦可以看到,她不時會用昆蟲作料理,又會用昆蟲煲湯。而當主持問她有否進食過蟑螂,她則表示吃過家中飼養的杜比亞蟑螂,更形容味道像蝦一樣。

隨著全球氣候暖化及糧食危機問題嚴重,聯合國糧農組織早於2013年已鼓勵進食昆蟲。並指昆蟲營養豐富,養殖數度快,含豐富優質蛋白質、多種維生素、纖維和礦物質等等,未來可以緩解飢荒危機。