Sue Vang 沙加緬度
每年十一月,「美國回收日」都提醒我們:像回收一個易拉罐或堆肥一個蘋果核這樣的小小舉動,都能為造福地球與未來世代帶來巨大影響。作為一名加州人、環境科學家和亞裔美國人,這一天對我而言意義非凡。
在我成長過程中,善用資源、尊重環境的重要性並非從課堂中學到,而是從家人的日常習慣中習得。像加州許多多元的亞裔與太平洋島民(AAPI)家庭一樣,我的父母也堅守不浪費的原則。
廚房裡的每種食材都被充分利用。冰箱裡擺滿了從超市帶回的食品包裝容器——我們會把它們清洗乾淨後再用來裝剩菜。穿破的衣服縫縫補補,穿小的衣服送給弟弟妹妹或表弟妹。
這些日常的小事讓我明白:減少浪費,是造福地球與子孫後代最簡單方式中的一種。
為什麼回收比以往任何時候都更重要
加州人每年丟棄約四千萬噸物料。當食物殘渣與飲料容器被送入垃圾填埋場時,不僅會浪費寶貴資源,還會釋放導致乾旱與野火的氣候污染物。
而當我們正確地回收與堆肥時,我們能夠:
* 減少垃圾與污染
* 節約有限的自然資源
* 保護氣候環境
* 為孩子創造更健康的未來。
減少廢棄與回收其實並不複雜。我們從小事做起、持之以恆,就能眾志成城,做出巨大改變。
三個簡單方法做出改變
1. 回收瓶瓶罐罐。確保您的罐子、瓶子及其他帶有加州回收值(CRV)標識的飲料容器(現在也包括葡萄酒和烈酒瓶)在回收前是乾淨且乾燥的。您可以在全州 1300 多個回收點兌換現金。查詢地點請訪問RecyclingReimaginedCA.com/cash-for-crv。您也可以把這些容器投入路邊的藍色桶中回收。
2. 把廚餘堆肥。別再把水果蔬菜皮、咖啡渣、蛋殼、骨頭或剩飯丟進垃圾桶啦!把它們放進綠色桶中,讓這些殘渣轉化為富含營養的肥料或再生能源,而不是釋放溫室氣體的垃圾。您可以在廚房中準備一個盒子來隨時收集廚餘,或將廚餘冷凍保存,等到每週路邊收集日再傾倒。瞭解可投入綠色桶中的物料及其他堆肥建議,請訪問 RecyclingReimaginedCA.com/curb-your-food-scraps/。3. 優先減廢和再利用。對地球最有利的做法是一開始就避免製造垃圾。選擇可重複使用的袋子、瓶子和容器;優先購買可修復、可再用的或由回收材料製成的商品。我們很多家庭已經將此付諸實踐,而這也是值得延續的傳統。
可持續發展是我們共同的傳承
每當回想起最早的可持續發展經歷,我腦海中就浮現出這些場景:父母在後院堆肥果皮菜葉、盡用食材每個部分來準備餐點;祖母收集CRV容器,先修補衣服和用品再考慮買新東西。這些舉措不僅能幫助節省開支,更讓我們彼此之間更親密,並與大地建立深厚的連結。
在 CalRecycle,我們致力於讓回收更簡單、更有效。但真正的改變,始於您在家中、學校和社區中採取的行動。每一個回收的容器、每一份堆肥的廚餘、每一個重複使用的袋子,都讓我們向更清潔的加州邁進一步。
在11月15日慶祝「美國回收日」時,請用造福未來的日常行動來向我們的家庭、社區與地球致敬。
想進一步瞭解如何在加州重新構想回收、建設無廢未來,請訪問RecyclingReimaginedCA。
編註:Sue Vang是CalRecycle(加利福尼亞州資源回收與再生部)的高級環境科學家。