愈早進餐兩餐相隔適當 控制血脂心臟病有好處

本報訊

兩項最新研究發現，更早進餐以及每餐相隔不超過10小時的話，對控制脂肪、血糖、血壓和心臟病風險都有好處，否則身體燃燒卡路里的速度更慢，也會更快感到飢餓，對健康將有不良影響。

NBC報道，這兩項研究4日分別在國際權威期刊《細胞代謝》（Cell Metabolism）發表報告。其中首項研究以16名超重或肥胖人士為對象，將他們分為2組，第1組在自然醒來後1小時開始進食，另1組則在醒來後約5個小時才進食，經過一段時間後雙方交換。