美味

(張煒明 普萊臣頓)

如冬眠醒來的熊

覓食比甚 都重要

在瘟疫初期最感失落

莫如餐館遭封閉

華人超市冰庫內

芝麻湯丸被搶購一空

餐廳只可外賣

冰箱點心最暢銷

食是基本生存條件

食是最暖心生活享受

此間一個小商場

多的是食店

最堂皇莫如一茶寮

天下美食十之六七

更供名茶名酒

小至點心大及筵席

客似雲來無貧富之別

大堂設計新

有層層深入之感

牆壁屋頂蓬帳皆有書法點綴

越南粉清淡可口

韓國燒烤濃烈薰香

日本壽司多姿多采

台灣火 自選配搭

穆斯林提供清真菜譜

港式小食充滿懷舊風味

泰式菜多種香料

南洋食譜擅用咖哩及椰香

還有香港老字號餅店

以及新一代冰山雪糕

味覺如蜂識蜜蟻知時

我孫女兒長了牙齒

便懂得麵食之美

但當我做了一次煎麵後

她分辨得出軟滑與香脆

小孩子呀沒事忙

整天在廚櫃內找東西吃

糖果花生餅乾巧克力

獸類只求飽食

唯有人要求美食

星島廣場