做飲食業常會遇到各式各樣的客人，可謂見慣不怪！近日台灣一名火鍋店老闆在網上發文，指收到一份訂單寫：「麻辣鴨血不要鴨血」，令他苦思良久後，得悉是女客人後秒懂，想出方法解決，被網民大讚「老闆好棒」及識應變！
該名老闆在社交網《爆廢公社公開版》facebook發文，指經營火鍋店7年，一路以來他一直在和客人鬥智鬥勇，早前曾遇過客人點豬肉鍋不要豬肉改青菜，因為客人想多吃菜不想吃肉但又不想吃素；點海鮮鍋不要海鮮，對海鮮過敏，但覺得海鮮鍋湯頭比較鮮美等，甚至還有客人點麻辣鍋不要辣，理由是怕辣，又想吃辣。
這次收到的外賣訂單就備註麻辣鴨血不要鴨血，令他苦思良久，當發現點餐者是女客人後秒懂，猜想女顧客大概是拿不定主意，一下想吃，一下又不想吃，於是將鴨血另外包裝，請外送員轉達：「親愛的顧客，您可以自由決定它的去留，老闆能做的只有這樣了，感激不盡」。
帖文一出，網民紛留言大讚老闆：「老闆好用心」、「老闆好酷」、「老闆脾氣真好」、「老闆懂得變翹」。老闆亦不忘自嘲回應：「為了新台幣，我的腰，能屈能伸」。
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