（星島日報報道）明天是一年一度的中秋節，食物及衞生局長陳肇始昨日特別在網誌提到，相信有不少市民會到街市選購食材，親自下廚，政府除了在街市落實防疫措施，讓市民安心購物，亦一直致力推動建設新街市和優化街市，包括在天水圍、東涌市中心、將軍澳、古洞北新發展區等地區，興建新街市，並已預留二十億元推行現代化計畫，改善公眾街市設施。
中秋節將至，陳肇始上周到天水圍視察食環署天幕街市（見圖）。她說，很高興得悉商販和市民都十分滿意街市的環境和設施，不少街坊都表示街市的貨物種類繁多，可滿足他們日常買餸的需要，而現時街市每天人流暢旺，由開業至今平均每日人流近一萬人次。
她又提到，東涌市中心港鐵站毗鄰的第六區商業大廈低層，將設置新公眾街市，政府其後會就街市選址和擬議發展模式諮詢離島區議會。將軍澳方面，當局正計畫於將軍澳市中心第六十七區（寶邑路與唐賢街交界）擬建的聯用綜合大樓低層設置將軍澳新公眾街市。古洞北新發展區亦會興建新公眾街市，當局已就街市選址及初步設計構思諮詢了北區區議會，現正進行初步設計。
陳肇始又說，首個全面翻新的香港仔街市，會安裝空調系統、擴闊通道及增加座椅，另外正為十一個街市進行小型翻新或改善工程。她又表示，公眾街市與市民日常生活息息相關，政府會繼續跟進各個新街市及改善街市工程，為販商提供更好營商環境及令市民有更舒適的購物環境。
